Ingrédients (pour 8 Muffins)
- 3 oeufs
- 170 g de sucre
- 150 g de farine
- 1 càc de bicarbonate de sodium (ou 1 sachet de levure chimique)
- 1 càc de cannelle poudre
- 150 g de beurre
- 2 pommes
- Préchauffer le four à 180°. Profitez en pour mettre le beurre à fondre dans le four qui préchauffe.
- Mélanger les oeufs, farine, sucre, bicarbonate et cannelle.
- Ajouter le beurre fondu.
- Laver, éplucher les pommes, les râper. Et mélanger à la préparation précédente.
- Cuire 20 mn à 180°
Agnès M.
