Ingrédients
- 1/4 de fenouil / pers (ou 1/2 fenouil : ça dépend des appetits) cuit
- 1/2 tranche de jambon / 1/4 de fenouil
- 1,5 litre de béchamel
- 1/4 de Munster
- Enrouler chaque 1/4 de fenouil cuit dans le jambon
- Déposer dans un plat allant au four.
- Couvrir de béchamel
- Couper en 2 le Munster (sur l'horizontal) Placer chaque part sur la béchamel la peau vers le haut.
- Cuire au four 180° pendant 20'. Gratiner sur la fin.
- Et déguster.... (en aérant un peu ;-) )
Agnès M.
