Panier du 17 Décembre 2009

• 1kg de carottes
• 1kg de pommes de terre
• 1 scarole
• 1 bouquet de persil
• 1 gros chou frisé
• 1 cardon = variété : de Vaulx en Velin : légume de la famille des artichauds dont on mange les côtes surtout en région Lyonnaise, dans le sud est de la France et au Maroc...
• 3 oignons
• des échalottes