mercredi 12 mai 2010

Tarte feuilletée aux légumes et jambon cru

Ingrédients :
  • La poêlée façon Picard
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 appareil à crème prise : base : lait, oeuf et assaisonnement
  • Je remplace souvent une partie du lait par du fromage blanc (c'est meilleur)
  • Pour l'assaisonnement ici j'avais mis sel, poivre, et muscade
Zou au four pendant au moins 20' à 180°

Agnès M